As cores do vinho
Nestes meus dias de férias deparei-me com uma imagem pouco familiar, mas que me deixou muito surpreendido. A vinha tocada pelo sol assume cores bem diferentes daquilo a que estamos habituados a ver. O amarelo e o castanho das folhas secas são substituídos, em algumas castas, por um vermelho vivo que enche a planície alentejana.
Conheci as vinhas de dois tintos que aprecio bastante: Encostas de Estremoz e Tapada do Chaves e desafio os apreciadores a provarem estes nectares.
Comments
Dias, temos que combinar uma prova conjunta, vais ver que depois ganhas uma concorrência à cerveja.
Pratas,
Tapada do Chaves é muito acima da média, então o reserva. Boa escolha.